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脂質量の比較
一般的に、白身魚より赤身魚のほうが脂質量は多いです。 普通肉よりも血合肉のほうが脂質量は多いです。血合肉は、脂質貯蔵の役割を担っています。その他、鉄やビタミン、ミネラルなども血合肉のほうが多いです。 ...
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学校給食法では、第二条で次の７つの目標を定めています。
学校給食法では、第二条で次の７つの目標を定めています。 １、適切な栄養の摂取による健康の保持増進。 ２、食事について正しい理解を深め、健全な食生活を営む判断力を培い、望ましい食習慣を養う。 ３、明るい ...
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健康増進法には、大きく次の５つの事が書かれています。
健康増進法には、大きく次の５つの事が書かれています。 １、国民健康・栄養調査等 ２、保健指導等 ３、特定給食施設等 ４、受動喫煙の防止 ５、特別用途表示、栄養表示基準等 健康増進法は、国民の健康増進を ...
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人口静態調査と国勢調査は、人口統計情報を収集するための調査であり、それぞれ異なる特徴や目的を持っています。
人口静態調査は特定の時点での人口統計情報を収集する調査であり、地域の人口の動向や構成を把握するために行われます。 人口静態調査の実施時期は地域や国によって異なります。 人口静態調査は一般的に毎年または ...
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食品衛生法は、飲食において生ずる危害の発生を防止するための法律です。
食品衛生法の目的（第1条） 『この法律は、食品の安全性の確保のために公衆衛生の見地から必要な規制その他の措置を講ずることにより、飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、もつて国民の健康の保護を図るこ ...