細ネギ

細ネギとは、料理の彩りや薬味、汁ものなどに使われます。小ネギ、細ネギ、万能ネギなど呼ばれ方も様々です。青ネギ、葉ネギを若取りしたもので、通年流通しており、緑色の葉の部分はβ-カロテンが豊富で、緑黄色野菜に区分されています。

栽培記録（2025年）

これまでにも栽培したことがありますが、今回は水耕栽培をします。苗屋さんのサービスでもらった種を使い水耕栽培を行ないます。
九条細ねぎ、とだけ書いていました。小さく黒い種でした。

・発芽適温　15～25℃（嫌光性種子）

2025年５月21日（１日目）　種まき
２晩水に浸けたので、白い根が少し出て来ています。バーミキュライトに水分を含ませ、種をぱらぱらまき、その上に軽くバーミキュライトを掛けました。嫌光性種子とのことで、アルミホイルで軽く覆いました。

2025年５月26日（６日目）　発芽
きのうも折れ曲がった状態で土を持ち上げていて、今日はそれがまっすぐ伸びたので発芽としました。

2025年６月１日（12日目）　水耕栽培容器に浸水
とりあえず養液に浸けてみました。バジルに生長が悪い株があったので、空きスペースに８本×２でまとめてみましたが、どうでしょう？？