栽培記録

食品

レタス

レタスは地中海沿岸地方から西アジアの野生種が元になった野菜です。玉レタス、リーフレタス、サラダ菜など様々な種類があり、身近な野菜です。春夏レタスが4~7月、秋冬レタスは11~12月が旬と言われています。玉レタスは、葉が淡い緑色でつやがあり茎...