栽培記録

食品

バジル

バジルはインド、東南アジア原産で、スパイシーでマイルドな香りのハーブです。肉、魚、野菜のどれとも相性がよく、トマトを使うパスタなどのイタリア料理に使われることが多いです。栽培記録(2025年)これまでにもプランターで栽培したことがありますが...
食品

パクチー

パクチーはセリ科の1~2年草で、タイの言葉でパクチーと呼ばれ、インドではダニア、英語ではコリアンダーリーフ、中国語では香菜(シャンツァイ)、ベトナム語ではザウムイと呼ばれます。栽培記録(2025年)これまでにもプランターで栽培したことがあり...