旋尾線虫（せんびせんちゅう）はホタルイカの胃腸や脚に寄生しています。ホタルイカの踊り食いなど、内蔵ごと生食することで感染が起こっています。

-典座教訓の実践／食品衛生学
-寄生虫, 感染, 食中毒, 魚介類