水俣病は、熊本県水俣市においてメチル水銀化合物が原因で発生しました。 2020.10.122024.10.21 典座教訓の実践/公衆衛生学 魚介類 メチル水銀は工場汚染水から魚などに蓄積し、それを食した人体に蓄積することで中毒症状がでます。