HOME > 典座教訓の実践/食品学 > 甘納豆の原料はいんげん豆です。いんげん豆の主成分はでんぷんで煮豆や白あんの原料、菓子原料などに利用されています。 投稿日:2020年10月13日 更新日:2024年10月27日 -典座教訓の実践/食品学 -豆類