HOME > 典座教訓の実践/食品学 > 麦芽は、大麦を発芽させたものです。麦芽はウイスキー、ビール、パンなどの製造に用いられます。 投稿日:2020年10月13日 更新日:2024年10月27日 -典座教訓の実践/食品学